Mục tiêu chương trình đào tạo
Sinh viên tốt nghiệp cử nhân ngành được cung cấp một nền tảng vững chắc về kiến thức, những thành tựu, những công cụ và phương pháp khoa học được áp dụng để giải quyết các vấn đề thực tiễn trong lĩnh vực Dinh dưỡng và khoa học thực phẩm. Sinh viên sau khi tốt nghiệp cử nhân ngành Dinh dưỡng và Khoa học Thực phẩm (DD và KHTP) phải đạt được mục tiêu của chương trình đào tạo:
PEO 1. Áp dụng kiến thức dinh dưỡng và khoa học thực phẩm để cải thiện sức khỏe cá nhân và cộng đồng trong môi trường nghề nghiệp.
PEO 2. Thể hiện năng lực giao tiếp, làm việc nhóm và quản lý hiệu quả trong các lĩnh vực liên quan đến sức khỏe.
PEO3. Thực hành nghề nghiệp có trách nhiệm xã hội và đóng góp vào phát triển sức khỏe cộng đồng theo hướng bền vững.